Peruvian Harvest Purple Corn Pulver, 100g

20012

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Nahrungsergänzungsmittel
Hoher Gehalt an Chrom und Eisen
Quelle für Bioflavonoide, Anthocyane, Ballaststoffe und Molybdän

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Purple Corn wächst in den niederen Tälern der peruanischen Anden. Es wurde bereits lange vor der Zeit der Inkas verwendet und traditionelle Zubereitungen sind z.B. "Chicha Morada", Perus Nationalgetränk aus gekochtem Purple Corn oder auch "Mazamorra Morada", eine typische Nachspeise.
Den zubereiteten Speisen und Getränken ist jeweils die dunkelpurpurne Farbe gleich, die sich aufgrund des hohen Gehaltes an Anthocyanen ergibt, den Antioxidantien, welche auch die vielfältigen, positiven Eigenschaften von Purple Corn zugeschrieben werden.
  • Blutdruckregulierend 
  • Cholesterinregulierend 
  • Hoher Gehalt von Chrom 
  • Hoher Gehalt von Eisen 
  • Quelle für Anthocyane 
  • Quelle für Bioflavonoide 
  • Quelle für Ballaststoffe 
  • Quelle für Molybdän
Anwendungen:
Kalte Getränke: Ein hervorragender Zusatz um Frappés, Frucht- und Proteinshakes farblich und mit Nährstoffen aufzuwerten.

Heiße Getränke: Verfeinern Sie Tee oder auch andere Heißgetränke mit Purple Corn.

Süßes: Sehr gut geeignet für Torten, Pudding, Cremen und vieles mehr. Tipp: Purple Corn kann zum Färben verwendet werden und ist geschmacksneutral.

Inhaltsstoffe:
100% Purple Corn (Anden/Peru)